Italienischer Kuchen Panettone
Bei 550 g scheinen mir 20 min deutlich zu wenig zu sein.
Italienischer kuchen panettone. Jetzt ausprobieren mit chefkoch de. Auch in deutschland ist der panettone ein beliebter kuchen zur weihnachtszeit. Die nette geschichte dazu ist folgende. In der vorweihnachtszeit brachte eine bäuerin einen panettone zu ihrem priester um den panettone segnen zu lassen.
Aber anstatt ihn am nächsten tag wieder abzuholen vergaß sie den kuchen und tauchte erst am 3. Panettone stammt ursprünglich aus mailand und bedeutet übersetzt großes brot. Zutaten für das rezept. Die backzeit hängt ja entscheidend von der teigmenge ab.
Finde was du suchst köstlich phantastisch. Zusammen mit etwas butter bratapfelmarmelade und einer tasse starken kaffee für mich das perfekte weihnachtsfrühstück. Ein panettone ist ja kein flaches gebäck wie ein flammkuchen sondern zylinderförmig viel volumen wenig oberfläche längere backzeit. Der panettone ist ein gebäck aus süßem hefeteig mit kandierten früchten und rosinen.
Doch auch hierzulande erfreut sich der kuchen großer beliebtheit. Februar wieder beim priester auf. Das rezept ergibt zwei panettone à 550 g. Mit unserem rezept kannst du ihn ganz einfach selber backen und damit deine liebsten begeistern.
Dieses luftige hefegebäck wird nicht nur in italien gerne auf festen verschenkt.